依體質喝茶飲 除口臭

不管是哪一類型的口臭，進食後都可準備約3克綠茶或6克紅茶，
以熱水沖泡約200c.c.，放至不燙口後漱口，可避免口臭，
因綠茶中的兒茶素與紅茶所含的茶黃素，皆具抗菌、抗炎作用，可去除臭味。

1天至少睡6至8小時，可避免因睡眠不足，造成肝火過旺，引起口臭，
而治療口臭期間，若需同時服用中西藥物，應至少間隔2小時以上，
此外，若已喝茶飲逾1個月仍無改善，要快就醫找出正確病因治療口臭。

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東方美人茶用色分級 茶農：長官全是「外行」

早期比賽茶等級分為；特等、頭等、貳等、參等、優等。
其中優等又分為三花、二花、一花做為茶葉分級。
好不容易外界消費者和茶農已經習慣分級作法，
如今農糧署和茶改場又變出新花樣，要求茶農將現有的分級改成；
特等、頭等、白、紅、黃、褐、綠顏色分等，結果未改先轟動，
茶農大罵改分級作法是「白癡」作法。
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每天以三至五公克綠茶泡一百二十西西的水喝，可有效延緩肺癌發生

戒菸才是預防之道
翁瑞宏表示，此次的調查也發現，國人有喝綠茶習慣者僅三分之一。
翁瑞宏建議，每天以三至五公克綠茶泡一百二十西西的水喝，可有效延緩肺癌發生，
但是「吸菸是肺癌最大的殺手，所以戒菸是預防肺癌的根本之道。」
中國醫藥大學附設醫院癌症研究中心院長陳志毅也強調，肺癌成因多元，
綠茶延緩肺癌的研究，應調整為萬人以上、且長達十至二十年的預先觀察，
包括飲用數量、天數等都必須有數據，才有可信度。


喝綠茶功效
成分：兒茶素、維他命A、C、E及纖維質、咖啡因、茶鹼、單寧酸等
飲用方式：沖泡水溫約70~80℃ ，比例為1公克茶葉沖50c.c.的水，每天至少喝120c.c.
功效：抗氧化、抗發炎、抗細菌、降低體脂肪、防癌
最新發現：國內研究發現，綠茶兒茶素可抑制肺癌腫瘤細胞生長，
每天喝120c.c.可降低八成罹患肺癌的風險；吸菸者可降低九成三的風險


喝綠茶注意事項
˙服用藥物治療中的癌症患者須遵醫囑視情況飲用
˙咖啡因敏感者，睡前不宜飲用
˙腎臟疾病者不宜飲用
˙胃弱者不宜空腹喝

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沖泡綠茶 水溫80℃較適宜

建議攝氏七十到八十度沖泡，以每一公克茶葉泡五十西西水量的濃度飲用；
另腎臟病、胃不好及失眠患者，飲用更要小心。

王連源表示，不論綠茶、烏龍茶都可採冷泡法，
以茶葉與室溫的水一比五十到一百的比例泡開後，存放冰箱浸泡七至八小時後飲用，
更可喝出茶的甘甜與清香，並可避免熱水讓茶中單寧酸等不良成分釋出。

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菸槍喝綠茶 罹癌風險少13倍

發表「飲用綠茶有助遏止抽菸誘發肺癌之風險」研究，強調每天喝綠茶，就能減少罹患肺癌。
研究指出，綠茶中某些化學成分可抑制肺癌腫瘤的形成，
之前研究也證實茶能保護人體，抵制胸、前列腺、胃、膀胱等部位成形中的惡性腫瘤。
這項研究也強調，兒茶素是很強的抗氧化劑，茶製品展現抑制癌症生成的作用，
喝綠茶有助減低罹患肺癌風險，但戒菸仍是預防肺癌最佳的方式。
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